Zitronen-Garnelen mit Tomate
Diese Garnelen sind in weniger als 20 Minuten fertig und schmecken durch Zitrone, Knoblauch und Tomaten sommerlich frisch. Der Airfryer sorgt dafür, dass die Garnelen zart bleiben, ohne dass du am Herd stehen musst.
Zutaten
- 300 gGarnelen (geschält und entdarmt)
- 200 gKirschtomaten (halbiert)
- 2 StückKnoblauchzehen (gehackt)
- 1 StückZitrone (Saft und Abrieb)
- 2 ELOlivenölVorrat
- 1 ELPetersilie (gehackt)
- 1 TLChiliflockenoptionalVorrat
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. - 2
Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Chiliflocken, Salz und Pfeffer vermengen.
- 3
Garnelen und halbierte Kirschtomaten in den Korb geben und gleichmäßig verteilen.
- 4
8-10 Minuten bei 200°C garen, nach 5 Minuten den Korb schütteln.
10 Min. - 5
Mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren.
Zitronen-Garnelen mit Tomate
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 200 g Kirschtomaten (halbiert)
- 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Stück Zitrone (Saft und Abrieb)
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- 1 TL Chiliflocken – optional
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Rohe Garnelen benötigen bei 200°C etwa 6-8 Minuten, bis sie rosa und durchgegart sind.
Ja, aufgetaute TK-Garnelen funktionieren genauso gut, die Garzeit bleibt nahezu identisch.