Sesam-Wiener Würstchen mit Zwiebel
Diese Wiener Würstchen bekommen durch Sesam, Knoblauch und Oregano eine italienische Note und werden im Airfryer schön knusprig, ohne viel Fett. Ein schnelles, kohlenhydratarmes Gericht für Tage, an denen es fix gehen muss.
Zutaten
- 6 StückWiener Würstchen (der Länge nach eingeschnitten)
- 1 StückZwiebel (in Ringe geschnitten)
- 1 ELSesam
- 1 ELOlivenölVorrat
- 1 StückKnoblauchzehe (fein gehackt)
- 1 TLOreganoVorrat
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. - 2
Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken und beides mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- 3
Wiener Würstchen der Länge nach leicht einschneiden und mit Sesam bestreuen.
- 4
Würstchen und Zwiebelmischung in den Korb geben und bei 200°C garen.
12 Min. - 5
Nach 6 Minuten den Korb schütteln, damit alles gleichmäßig bräunt.
6 Min. - 6
Weitere 6 Minuten garen, bis die Würstchen knusprig und die Zwiebeln weich sind. Sofort servieren.
6 Min.
Sesam-Wiener Würstchen mit Zwiebel
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 6 Stück Wiener Würstchen (der Länge nach eingeschnitten)
- 1 Stück Zwiebel (in Ringe geschnitten)
- 1 EL Sesam
- 1 EL Olivenöl
- 1 Stück Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 1 TL Oregano
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
In der Regel reichen 10 bis 12 Minuten bei 200°C, je nach Dicke der Würstchen und gewünschter Bräunung.
Ja, mit nur etwa 8 g Kohlenhydraten pro Portion eignet sich das Gericht gut für eine kohlenhydratarme Ernährung.