Salami Wrap mit Paprika und Baguette
Diese Wraps kombinieren würzige Salami mit knackiger Paprika und geschmolzenem Käse, dazu gibt es knuspriges Baguette direkt aus demselben Durchgang. Praktisch für Meal-Prep, da sich die Wraps gut vorbereiten und am nächsten Tag kurz aufwärmen lassen.
Zutaten
- 4 StückTortilla-Wraps
- 150 gSalami (in Scheiben)
- 1 StückPaprika (in dünne Streifen geschnitten)
- 100 gGouda (gerieben)
- 0,5 StückZwiebel (in Ringen)optional
- 1 StückBaguette (in Scheiben geschnitten)
- 1 ELOlivenölVorrat
- 1 TLPaprikapulverVorrat
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. - 2
Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
- 3
Tortillas mit Salami, Paprika, Zwiebel und Gouda belegen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und fest aufrollen.
- 4
Baguettescheiben mit Olivenöl bestreichen.
- 5
Wraps und Baguettescheiben in den Airfryer-Korb legen und 8 Minuten bei 200°C backen.
8 Min. - 6
Nach 4 Minuten die Wraps und Baguettescheiben wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
- 7
Fertig gebackene Wraps mit dem knusprigen Baguette servieren.
Salami Wrap mit Paprika und Baguette
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 4 Stück Tortilla-Wraps
- 150 g Salami (in Scheiben)
- 1 Stück Paprika (in dünne Streifen geschnitten)
- 100 g Gouda (gerieben)
- 0.5 Stück Zwiebel (in Ringen) – optional
- 1 Stück Baguette (in Scheiben geschnitten)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
8 Minuten bei 200°C reichen aus, nach 4 Minuten einmal wenden für gleichmäßige Bräunung.
Ja, du kannst die Wraps bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren und im Airfryer bei 180°C für 3-4 Minuten wieder aufwärmen.