Rinderhackfleisch-Spinat-Pfanne
Diese Pfanne bringt klassisch deutsche Hausmannskost in den Airfryer: Rinderhack, Spinat und würzige Zwiebeln treffen auf cremigen Feta. Alles wandert zusammen in einer ofenfesten Form in den Korb und ist ohne Anbraten in der Pfanne fertig.
Zutaten
- 300 gRinderhackfleisch
- 200 gBlattspinat (grob gehackt)
- 1 StückZwiebel (gewürfelt)
- 2 StückKnoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 StückTomate (gewürfelt)
- 60 gFeta (zerbröckelt)
- 1 ELOlivenölVorrat
- 1 TLPaprikapulverVorrat
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. - 2
Rinderhack, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mit Olivenöl in einer ofenfesten Form vermischen.
- 3
Die Form in den Airfryer-Korb stellen und 8 Minuten bei 180°C garen.
8 Min. - 4
Hackfleisch mit einer Gabel zerteilen und durchmischen, dann den Spinat unterheben.
- 5
Weitere 8 Minuten bei 180°C garen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
8 Min. - 6
Feta darüberstreuen und 2 Minuten weiter garen, bis er leicht schmilzt.
2 Min.
Rinderhackfleisch-Spinat-Pfanne
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 300 g Rinderhackfleisch
- 200 g Blattspinat (grob gehackt)
- 1 Stück Zwiebel (gewürfelt)
- 2 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 Stück Tomate (gewürfelt)
- 60 g Feta (zerbröckelt)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Bei 180°C benötigt Rinderhack in einer Form etwa 16 Minuten, bis es komplett durchgegart ist.
Ja, das Rezept ist komplett für den Einkorb-Airfryer ausgelegt und kommt ohne Duo-Modus aus.
Ja, frischer Blattspinat funktioniert genauso gut und fällt nach etwa 8 Minuten im Airfryer zusammen.