Paprika-Hähnchenflügel mit Rosenkohl
Diese Kombination aus würzigen Hähnchenflügeln, Rosenkohl und Paprika kommt komplett in eine Auflaufform und landet als Ganzes im Airfryer-Korb. Italienische Kräuter und etwas Parmesan geben dem One-Pot-Gericht eine mediterrane Note, ohne dass du mehrere Töpfe oder Durchgänge brauchst.
Zutaten
- 600 gHähnchenflügel (pariert)
- 300 gRosenkohl (halbiert)
- 200 gPaprika (in Streifen)
- 2 StückKnoblauchzehen (gehackt)
- 2 ELOlivenölVorrat
- 1 TLPaprikapulverVorrat
- 1 TLOregano (getrocknet)Vorrat
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
- 30 gParmesan (gerieben)optional
- 0,5 StückZitrone (Saft davon)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. - 2
Hähnchenflügel, Rosenkohl und Paprika in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
- 3
Alles zusammen in eine ofenfeste Auflaufform geben, die in den Airfryer-Korb passt.
- 4
Auflaufform in den Airfryer stellen und bei 200°C 25 Minuten garen, nach 12 Minuten einmal wenden.
25 Min. - 5
Nach dem Garen mit Parmesan bestreuen, mit Zitronensaft beträufeln und servieren.
Paprika-Hähnchenflügel mit Rosenkohl
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 600 g Hähnchenflügel (pariert)
- 300 g Rosenkohl (halbiert)
- 200 g Paprika (in Streifen)
- 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano (getrocknet)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 30 g Parmesan (gerieben) – optional
- 0.5 Stück Zitrone (Saft davon) – optional
Bei 200°C benötigen Hähnchenflügel im Airfryer etwa 25 Minuten, wenn du sie nach der Hälfte der Zeit einmal wendest.
Ja, du kannst Hähnchenflügel und Gemüse auch direkt im Airfryer-Korb garen, dann reichen meist schon 20 Minuten bei 200°C.