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One-Pot Wiener Würstchen mit Zwiebel

Name: One-Pot Wiener Würstchen mit Zwiebel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 4 Stück Wiener Würstchen (in Scheiben geschnitten); 1 Stück rote Zwiebel (in Ringe geschnitten); 1 Stück Paprika (in Streifen geschnitten); 2 Stück Tomaten (geviertelt); 100 g Feta (gewürfelt oder gebröckelt); 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt); 0.5 Stück Zitrone (Saft davon); 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Diese One-Pot-Version bringt Wiener Würstchen mit mediterranem Gemüse und Feta zusammen in eine Auflaufform. Der Airfryer übernimmt das Garen, du musst nur einmal zwischendurch umrühren, fertig ist ein schnelles, unkompliziertes Abendessen.

GesundEinfachLow CarbOne-Pot

Vorheizen180 °C · 3 Min.

Garen180 °C

Schütteln nach6 Min.

Zutaten

Portionen

Tippe auf + bei einer Zutat, um sie einzeln hinzuzufügen.

🌭4 StückWiener Würstchen (in Scheiben geschnitten)
🧅1 Stückrote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
🫑1 StückPaprika (in Streifen geschnitten)
🍅2 StückTomaten (geviertelt)
🧀100 gFeta (gewürfelt oder gebröckelt)
🫒2 ELOlivenölVorrat
•1 TLgetrockneter OreganoVorrat
🧄2 StückKnoblauchzehen (gehackt)
🍋0,5 StückZitrone (Saft davon)optional
🧂1 PriseSalzVorrat
•1 PrisePfefferVorrat

Zubereitung

1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min.
2
Wiener Würstchen in Scheiben schneiden, Zwiebel, Paprika und Tomaten grob würfeln.
3
Alle Zutaten außer Feta in einer Auflaufform mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
4
Auflaufform in den Airfryer-Korb stellen und 12 Minuten bei 180°C garen.
Zone 1 12 Min.
5
Nach 6 Minuten kurz durchrühren, damit alles gleichmäßig gart.
6
Feta darüberbröckeln und weitere 3 Minuten garen, bis er leicht Farbe annimmt.
Zone 1 3 Min.
7
Mit Zitronensaft beträufeln und direkt aus der Auflaufform servieren.

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One-Pot Wiener Würstchen mit Zwiebel

Nährwerte pro Portion · BLS 4.0

420kcal

18gProtein

10gKohlenhydr.

33gFett

Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.

Zutaten

4 Stück Wiener Würstchen (in Scheiben geschnitten)
1 Stück rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
1 Stück Paprika (in Streifen geschnitten)
2 Stück Tomaten (geviertelt)
100 g Feta (gewürfelt oder gebröckelt)
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
2 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
0.5 Stück Zitrone (Saft davon) – optional
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Wie lange brauchen Wiener Würstchen im Airfryer?

Bei 180°C sind Wiener Würstchen nach etwa 8-10 Minuten durchgegart, in diesem One-Pot-Rezept ziehen sie im Gemüsemix insgesamt 12 Minuten mit.

Kann ich das Rezept auch im Duo-Airfryer parallel zubereiten?

Ja, Würstchen und Gemüse lassen sich in zwei Zonen zeitversetzt starten und nach 12 Minuten zusammen mit Feta servieren.

Ist das Gericht low carb?

Ja, mit rund 10 g Kohlenhydraten pro Portion passt es gut in eine low-carb Ernährung.

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