One-Pot Hähnchenflügel mit Schalotte aus dem Airfryer mit Hähnchenflügel und Schalotten, auf Terracotta-Fliesen angerichtet.
Einkorb 40 Min.einfach4 Portionenschnelle-airfryer-rezepte.de

One-Pot Hähnchenflügel mit Schalotte

Diese Hähnchenflügel bekommen durch Kreuzkümmel, Paprika und einen Hauch Zimt eine marokkanische Note. Alles wandert zusammen mit den Schalotten in eine Auflaufform, sodass du am Ende nur ein Gefäß spülen musst und die Reste portionsweise im Kühlschrank aufbewahren kannst.

High ProteinSchnellOne-PotMeal Prep
Vorheizen200 °C · 5 Min.
Garen200 °C
Schütteln nach12 Min.

Zutaten

Portionen
4
Tippe auf + bei einer Zutat, um sie einzeln hinzuzufügen.
  • 🍗800 gHähnchenflügel
  • 🧅4 StückSchalotten (halbiert)
  • 🧄3 StückKnoblauchzehen (gehackt)
  • 🍋1 StückZitrone (Saft davon)
  • 🫒2 ELOlivenölVorrat
  • 🌶️1 TLPaprikapulverVorrat
  • •1 TLKreuzkümmel (gemahlen)Vorrat
  • •1 TLCurrypulverVorrat
  • •0,5 TLZimtVorrat
  • •1 ELHonigVorrat
  • •1 TLChiliflockenoptionalVorrat
  • 🌿1 ELKoriander (gehackt, zum Bestreuen)optional
  • 🧂1 TLSalzVorrat
  • •1 PrisePfefferVorrat

Zubereitung

  1. 1

    Airfryer auf 200°C vorheizen.

    5 Min.
  2. 2

    Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Currypulver, Zimt, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.

  3. 3

    Hähnchenflügel in der Marinade wenden und mit den halbierten Schalotten in eine Auflaufform geben, die in den Airfryer-Korb passt.

  4. 4

    Auflaufform in den Airfryer-Korb stellen und 25 Minuten bei 200°C garen.

    25 Min.
  5. 5

    Nach 12 Minuten die Flügel wenden und die Schalotten durchmischen, damit alles gleichmäßig bräunt.

    12 Min.
  6. 6

    Fertig garen, bis die Haut knusprig ist, mit Koriander und Chiliflocken bestreuen und servieren.

Nährwerte pro Portion · BLS 4.0

380kcal
32gProtein
8gKohlenhydr.
24gFett

Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.

Wie lange müssen Hähnchenflügel im Airfryer garen?

Bei 200°C brauchen Hähnchenflügel etwa 22-25 Minuten, wobei sie nach der Hälfte der Zeit gewendet werden sollten.

Kann ich das Rezept fürs Meal Prep vorbereiten?

Ja, die Flügel halten sich im Kühlschrank 3-4 Tage und lassen sich portionsweise in Boxen aufbewahren, ideal für die Woche vor.

Funktioniert das Rezept auch ohne Auflaufform direkt im Korb?

Ja, du kannst Flügel und Schalotten auch direkt in den Korb geben, dann fällt jedoch etwas von der Marinade durch die Löcher.

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