Ofenkäse mit Camembert und Honig
Camembert aus dem Airfryer wird außen leicht warm und innen schön cremig, ganz ohne Backofen. Mit einem Schuss Honig und knackigen Walnüssen wird aus dem Käse ein schneller Snack oder Starter, der in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch steht.
Zutaten
- 2 StückCamembert
- 2 ELHonigVorrat
- 20 gWalnüsse (grob gehackt)
- 1 TLRosmarin (gehackt)optional
- 1 PrisePfefferVorrat
- 100 gBaguette (in Scheiben)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. - 2
Camembert aus der Verpackung nehmen und auf ein Stück Backpapier in den Korb legen.
- 3
Bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen, bis der Käse außen leicht angebräunt und innen cremig ist.
12 Min. - 4
Camembert vorsichtig herausnehmen, mit Honig beträufeln und mit Walnüssen und Rosmarin bestreuen. Mit Pfeffer würzen.
- 5
Sofort mit Baguettescheiben servieren.
Ofenkäse mit Camembert und Honig
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 2 Stück Camembert
- 2 EL Honig
- 20 g Walnüsse (grob gehackt)
- 1 TL Rosmarin (gehackt) – optional
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Baguette (in Scheiben) – optional
Bei 180°C braucht ein ganzer Camembert etwa 10-12 Minuten, bis er innen cremig-flüssig ist.
Ja, am besten auf einem Stück Backpapier, damit kein Käse ausläuft und der Korb sauber bleibt.