Mozzarella-Sticks aus dem Airfryer – TK knusprig
Tiefkühl-Mozzarella-Sticks gehören zu den unkompliziertesten Airfryer-Snacks überhaupt. Statt im Fett zu schwimmen, werden sie im heißen Luftstrom rundherum knusprig, während der Käse innen schön schmilzt. Perfekt als schneller Snack, Fingerfood zum Fernsehabend oder Beilage zur Grillplatte.
Zutaten
- 300 gTK-Mozzarella-Sticks
- 4 ELKetchup (zum Dippen)optional
- 4 ELMayonnaise (zum Dippen)optional
Zubereitung
- 1
Heize den Airfryer 3 Minuten bei 200°C vor.
3 Min. - 2
Lege die TK-Mozzarella-Sticks nebeneinander in den Korb, ohne dass sie sich berühren.
- 3
Backe die Sticks 5 Minuten bei 200°C.
5 Min. - 4
Wende die Mozzarella-Sticks vorsichtig und backe weitere 5 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5 Min. - 5
Nimm die Sticks heraus und lass sie 1-2 Minuten abkühlen, bevor du sie servierst – die Füllung ist sehr heiß.
Mozzarella-Sticks aus dem Airfryer – TK knusprig
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 300 g TK-Mozzarella-Sticks
- 4 EL Ketchup (zum Dippen) – optional
- 4 EL Mayonnaise (zum Dippen) – optional
Bei 200°C brauchen sie insgesamt 8 bis 10 Minuten und werden nach der Hälfte der Zeit gewendet.
Ja, 3 Minuten bei 200°C sorgen dafür, dass die Panade von Anfang an gleichmäßig knusprig wird.
Das passiert meist bei zu hoher Temperatur oder zu langer Garzeit – halte dich an 200°C und maximal 10 Minuten.