Mediterrane Linsen mit Knoblauch aus dem Airfryer mit Linsen und Knoblauchzehen, auf dunklem Schiefer angerichtet.
Einkorb 35 Min.einfach4 Portionenschnelle-airfryer-rezepte.de

Mediterrane Linsen mit Knoblauch

Diese mediterranen Linsen bringen Knoblauch, Tomaten und würzigen Feta zusammen und garen dabei komplett in einer Auflaufform im Airfryer. Ein sättigendes One-Pot-Gericht, das ohne viel Aufwand auf den Tisch kommt.

VegetarischGesundOne-PotGemüse
Vorheizen180 °C · 3 Min.
Garen180 °C

Zutaten

Portionen
4
Tippe auf + bei einer Zutat, um sie einzeln hinzuzufügen.
  • 🫘250 gLinsen (vorgekocht oder aus der Dose, abgetropft)
  • 🧄4 StückKnoblauchzehen (fein gehackt)
  • 🧅1 StückZwiebel (gewürfelt)
  • 🍅3 StückTomaten (gewürfelt)
  • 🫑1 StückPaprika (in Streifen)
  • 🫒2 ELOlivenölVorrat
  • •150 mlGemüsebrüheVorrat
  • 🧀100 gFeta (gewürfelt)
  • 🌿1 ELPetersilie (gehackt)optional
  • 🍋0,5 StückZitrone (Saft davon)optional
  • •1 TLOreganoVorrat
  • 🌶️1 TLPaprikapulverVorrat
  • 🧂1 TLSalzVorrat
  • •1 PrisePfefferVorrat

Zubereitung

  1. 1

    Airfryer auf 180 °C vorheizen.

    3 Min.
  2. 2

    Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten in eine ofenfeste Form geben und mit Olivenöl vermengen.

  3. 3

    Linsen, Gemüsebrühe, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben und gut vermischen.

  4. 4

    Die Form in den Airfryer-Korb stellen und 15 Minuten garen.

    15 Min.
  5. 5

    Feta darüber verteilen und weitere 5 Minuten garen, bis er leicht warm ist.

    5 Min.
  6. 6

    Mit Zitronensaft beträufeln, mit Petersilie bestreuen und servieren.

Nährwerte pro Portion · BLS 4.0

320kcal
16gProtein
38gKohlenhydr.
11gFett

Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.

Wie lange müssen Linsen im Airfryer garen?

Vorgekochte oder Dosen-Linsen brauchen in der Auflaufform bei 180 °C etwa 20 Minuten, bis alles heiß und die Aromen verbunden sind.

Brauche ich rohe Linsen oder vorgekochte?

Am besten eignen sich vorgekochte oder Dosenlinsen, da rohe Linsen im Airfryer nicht genug Flüssigkeit zum vollständigen Garen bekommen.

Geht das Rezept auch ohne Auflaufform?

Nein, für dieses Gericht brauchst du eine ofenfeste Form oder Airfryer-Schale, da die Zutaten in Flüssigkeit garen.

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