Laugenstangen im Airfryer aufbacken
Laugenstangen aus dem Airfryer schmecken wie frisch vom Bäcker, ohne dass du den Backofen vorheizen musst. Die heiße Luft macht die Kruste knusprig, während das Innere schön weich bleibt.
Zutaten
- 4 StückLaugenstangen (frisch oder aufgetaut)
- 1 ELButter (geschmolzen, zum Bestreichen)optional
Zubereitung
- 1
Heize den Airfryer auf 180°C vor.
3 Min. - 2
Lege die Laugenstangen nebeneinander in den Korb, ohne dass sie sich berühren. Optional mit geschmolzener Butter bestreichen.
- 3
Backe die Laugenstangen bei 160°C für 5 Minuten.
5 Min. - 4
Wende die Laugenstangen und backe eine weitere Minute, bis sie außen knusprig sind.
1 Min. - 5
Nimm die Laugenstangen heraus, lass sie kurz abkühlen und serviere sie warm.
Laugenstangen im Airfryer aufbacken
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 4 Stück Laugenstangen (frisch oder aufgetaut)
- 1 EL Butter (geschmolzen, zum Bestreichen) – optional
Bei 160°C brauchen Laugenstangen etwa 5 bis 6 Minuten, bis sie knusprig und durchgewärmt sind.
Ein kurzes Vorheizen von 3 Minuten bei 180°C sorgt für eine gleichmäßigere Kruste, ist aber keine Pflicht.
Ja, tiefgekühlte Laugenstangen können direkt verwendet werden, benötigen aber 1 bis 2 Minuten mehr Zeit.