Käse-Pommes mit Cheddar-Sauce
Diese Käse-Pommes sind das perfekte Comfort Food für einen gemütlichen Abend. Der Airfryer macht die Pommes besonders knusprig, während du nebenbei eine schnelle Cheddar-Sauce zubereitest.
Zutaten
- 400 gTiefkühl-Pommes
- 100 gCheddar, gerieben
- 150 mlMilch
- 20 gButter
- 20 gMehlVorrat
- 1 TLPaprikapulverVorrat
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
- 1 ELSchnittlauch (gehackt)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. - 2
Tiefkühl-Pommes in den Korb geben und gleichmäßig verteilen.
- 3
Pommes bei 200°C 18 Minuten backen, nach 8 Minuten den Korb schütteln.
18 Min. - 4
Während die Pommes backen, Butter in einem Topf schmelzen und Mehl einrühren, kurz anschwitzen.
- 5
Milch nach und nach unter Rühren hinzufügen, bis eine glatte Sauce entsteht.
- 6
Cheddar unterrühren, bis die Sauce cremig ist, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- 7
Pommes aus dem Airfryer nehmen, auf Tellern anrichten, mit Cheddar-Sauce übergießen und mit Schnittlauch garnieren.
Käse-Pommes mit Cheddar-Sauce
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 400 g Tiefkühl-Pommes
- 100 g Cheddar, gerieben
- 150 ml Milch
- 20 g Butter
- 20 g Mehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch (gehackt) – optional
Tiefkühl-Pommes werden bei 200°C in der Regel in 15 bis 18 Minuten knusprig, je nach Dicke der Pommes.
Ja, die Sauce hält sich 1-2 Tage im Kühlschrank und lässt sich vor dem Servieren einfach auf dem Herd wieder erwärmen.