Gegrillte Ananas mit Zimt und Honig
Gegrillte Ananas ist ein schnelles Dessert, das ohne Backofen und ohne Grill auskommt. Der Airfryer sorgt dafür, dass die Ananas außen leicht karamellisiert und innen saftig bleibt, während Zimt und Honig für die typische Süße sorgen.
Zutaten
- 500 gAnanas (geschält und in Spalten geschnitten)
- 3 ELHonigVorrat
- 1 TLZimtVorrat
- 20 gButter (geschmolzen)
- 4 StückMinzblätter (zum Garnieren)optional
Zubereitung
- 1
Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. - 2
Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten oder dicke Scheiben schneiden.
- 3
Honig, Zimt und geschmolzene Butter verrühren und die Ananasstücke damit gleichmäßig bestreichen.
- 4
Die Ananasstücke in den Frittierkorb legen und bei 180°C 10 Minuten grillen, nach 5 Minuten wenden.
10 Min. - 5
Die gegrillte Ananas warm mit frischer Minze garniert servieren.
Gegrillte Ananas mit Zimt und Honig
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 500 g Ananas (geschält und in Spalten geschnitten)
- 3 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 20 g Butter (geschmolzen)
- 4 Stück Minzblätter (zum Garnieren) – optional
Bei 180°C braucht Ananas im Airfryer etwa 8 bis 10 Minuten, bis sie außen leicht karamellisiert ist.
Ja, du kannst beide Zonen gleichzeitig mit Ananas füllen und beide bei 180°C für 10 Minuten laufen lassen, die Zubereitung bleibt identisch.