Gefüllte Feigen mit Ziegenkäse
Diese gefüllten Feigen sind ein schneller Snack oder Dessert, das süß und herzhaft zugleich überzeugt. Der Airfryer erwärmt die Feigen sanft, sodass der Ziegenkäse leicht schmilzt, ohne dass die Frucht auseinanderfällt.
Zutaten
- 8 StückFrische Feigen (gewaschen, Stiel entfernt)
- 150 gZiegenfrischkäse
- 2 ELHonigVorrat
- 40 gWalnüsse (grob gehackt)
- 1 TLFrischer Rosmarin (gehackt)optional
- 1 PriseSalzoptionalVorrat
- 1 PrisePfefferoptionalVorrat
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. - 2
Feigen waschen, Stiel entfernen und oben kreuzweise einschneiden, ohne sie ganz durchzuschneiden.
- 3
Jede Feige mit etwas Ziegenfrischkäse füllen.
- 4
Walnüsse auf die Käsefüllung streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Feigen in den Airfryer-Korb setzen und bei 180°C 8 Minuten backen, bis der Käse leicht schmilzt.
8 Min. - 6
Mit Honig beträufeln, mit Rosmarin garnieren und sofort servieren.
Gefüllte Feigen mit Ziegenkäse
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 8 Stück Frische Feigen (gewaschen, Stiel entfernt)
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 2 EL Honig
- 40 g Walnüsse (grob gehackt)
- 1 TL Frischer Rosmarin (gehackt) – optional
- 1 Prise Salz – optional
- 1 Prise Pfeffer – optional
Bei 180°C reichen 6 bis 8 Minuten, bis der Käse weich wird und die Feigen warm sind.
Ja, Feta oder normaler Frischkäse eignen sich ebenfalls gut als milde Alternative.