Gebackene Feigen mit Honig und Walnüssen
Feigen bekommen im Airfryer eine warme, weiche Konsistenz und ziehen den Honig richtig auf. Mit ein paar gehackten Walnüssen und etwas Zimt wird daraus in wenigen Minuten ein einfaches Dessert, das ohne Backofen auskommt.
Zutaten
- 8 StückFeigen (halbiert)
- 4 ELHonigVorrat
- 50 gWalnüsse (grob gehackt)
- 1 TLZimtVorrat
- 20 gButter (in kleinen Flöckchen)
- 1 ELZitronensaft (frisch gepresst)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
5 Min. - 2
Feigen waschen, Stiele entfernen und die Feigen längs halbieren.
- 3
Feigenhälften mit der Schnittfläche nach oben in den Korb legen und je ein Butterflöckchen daraufsetzen.
Zone 1 - 4
Mit Zimt bestäuben und mit Honig beträufeln.
- 5
Bei 180°C etwa 8 bis 10 Minuten backen, bis die Feigen weich und leicht karamellisiert sind.
Zone 1 9 Min. - 6
Mit gehackten Walnüssen bestreuen, nach Belieben mit Zitronensaft beträufeln und warm servieren.
Gebackene Feigen mit Honig und Walnüssen
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 8 Stück Feigen (halbiert)
- 4 EL Honig
- 50 g Walnüsse (grob gehackt)
- 1 TL Zimt
- 20 g Butter (in kleinen Flöckchen)
- 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) – optional
Bei 180°C sind halbierte Feigen nach 8 bis 10 Minuten weich und leicht karamellisiert.
Ersetze die Butter durch Kokosöl und den Honig durch Ahornsirup, dann ist das Rezept komplett vegan.