Chili-Garnelen mit Zucchini
Diese Chili-Garnelen mit Zucchini bringen mediterranes Flair auf den Teller, ganz ohne großen Aufwand. Garnelen und Gemüse garen zusammen im Korb, sodass alles gleichzeitig fertig wird.
Zutaten
- 300 gGarnelen (geschält, ohne Darm)
- 1 StückZucchini (in Scheiben)
- 1 ELOlivenölVorrat
- 2 StückKnoblauchzehen (gehackt)
- 1 TLChiliflockenVorrat
- 0,5 StückZitrone (Saft davon)
- 1 PriseSalzVorrat
- 1 PrisePfefferVorrat
- 1 ELPetersilie (gehackt, zum Garnieren)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. - 2
Garnelen und Zucchinischeiben in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch, Chiliflocken, Salz und Pfeffer vermengen.
- 3
Die Mischung gleichmäßig in den Airfryer-Korb geben.
- 4
10 Minuten bei 200°C garen, nach 5 Minuten schütteln.
10 Min. - 5
Mit Zitronensaft beträufeln und mit Petersilie bestreut servieren.
Chili-Garnelen mit Zucchini
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 300 g Garnelen (geschält, ohne Darm)
- 1 Stück Zucchini (in Scheiben)
- 1 EL Olivenöl
- 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Chiliflocken
- 0.5 Stück Zitrone (Saft davon)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Petersilie (gehackt, zum Garnieren) – optional
Garnelen sind bei 200°C nach 8-10 Minuten gar, je nach Größe. Zu langes Garen macht sie schnell gummiartig.
Ja, aufgetaute Garnelen funktionieren am besten, aber gefrorene können bei 200°C etwa 2-3 Minuten länger garen.