Cheeseburger aus dem Airfryer
Der Cheeseburger ist ein Klassiker, der auch ohne Grill oder Pfanne gelingt. Im Airfryer werden die Patties saftig und der Käse schmilzt gleichmäßig, während das Brötchen eine leichte Röstung bekommt.
Zutaten
- 400 gRinderhackfleisch
- 50 gZwiebel (fein gehackt)
- 1 TLSalzVorrat
- 1 TLPfefferVorrat
- 1 ELWorcestersauceoptionalVorrat
- 4 StückBurger-Brötchen
- 4 StückCheddar-Scheiben
- 1 StückTomate (in Scheiben geschnitten)
- 4 StückEisbergsalat-Blätter
- 2 ELSenfoptionalVorrat
Zubereitung
- 1
Hackfleisch mit gehackter Zwiebel, Salz, Pfeffer und Worcestersauce vermengen und zu 4 Patties formen.
- 2
Airfryer auf 190°C vorheizen.
3 Min. - 3
Patties in den Korb legen und 10 Minuten bei 190°C garen, nach 6 Minuten wenden.
Zone 1 10 Min. - 4
In den letzten 2 Minuten je eine Scheibe Cheddar auf die Patties legen, damit sie schmilzt.
Zone 1 2 Min. - 5
Burger-Brötchen in Zone 2 (oder im Einkorb nacheinander) 3 Minuten bei 160°C goldbraun toasten.
Zone 2 3 Min. - 6
Brötchen mit Salat, Tomate, Senf und dem Cheddar-Patty belegen und servieren.
Cheeseburger aus dem Airfryer
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 400 g Rinderhackfleisch
- 50 g Zwiebel (fein gehackt)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Worcestersauce – optional
- 4 Stück Burger-Brötchen
- 4 Stück Cheddar-Scheiben
- 1 Stück Tomate (in Scheiben geschnitten)
- 4 Stück Eisbergsalat-Blätter
- 2 EL Senf – optional
Bei 190°C brauchen die Patties etwa 10 Minuten, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Ja, lege die Cheddar-Scheibe in den letzten 2 Minuten auf das Patty, so schmilzt sie, ohne zu verbrennen.
Ja, gare die Patties zuerst 10 Minuten bei 190°C und toaste danach die Brötchen 3 Minuten bei 160°C nach.