
Camembert mit Birne und Walnüssen
Camembert aus dem Airfryer wird innen schön cremig, während die Rinde fest bleibt. Zusammen mit frischer Birne und gehackten Walnüssen entsteht ein schneller vegetarischer Snack, der sich auch als Vorspeise eignet.
Zutaten
- 1 StückCamembert (Rinde mehrmals eingeschnitten)
- 1 StückBirne (in Spalten geschnitten)
- 30 gWalnüsse (grob gehackt)
- 1 ELHonig (zum Beträufeln)optionalVorrat
- 1 TLThymianblätter (zum Garnieren)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. - 2
Camembert aus der Verpackung nehmen und die Rinde mehrmals mit einem Messer einschneiden. In den Korb legen.
- 3
Birne in Spalten schneiden und neben den Camembert in den Korb geben.
- 4
Gehackte Walnüsse über die Birne streuen.
- 5
Bei 180°C etwa 9 Minuten backen, bis der Camembert innen weich und cremig ist.
9 Min. - 6
Mit Honig beträufeln, mit Thymian garnieren und sofort servieren.

Camembert mit Birne und Walnüssen
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 1 Stück Camembert (Rinde mehrmals eingeschnitten)
- 1 Stück Birne (in Spalten geschnitten)
- 30 g Walnüsse (grob gehackt)
- 1 EL Honig (zum Beträufeln) – optional
- 1 TL Thymianblätter (zum Garnieren) – optional
Bei 180°C braucht ein ganzer Camembert etwa 8-10 Minuten, bis er innen cremig geschmolzen ist.
Ja, dann verlängert sich die Garzeit um etwa 2-3 Minuten, da der Airfryer erst aufheizen muss.