Camembert-Brötchen mit Honig und Walnüssen
Diese Brötchen sind der perfekte schnelle Snack für zwischendurch oder als Vorspeise. Der Airfryer sorgt dafür, dass der Camembert cremig schmilzt, während das Brötchen schön knusprig bleibt.
Zutaten
- 2 StückBrötchen (halbiert)
- 125 gCamembert (in Scheiben geschnitten)
- 2 ELHonigVorrat
- 20 gWalnüsse (grob gehackt)
- 1 TLThymian (frisch, zum Garnieren)optional
Zubereitung
- 1
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. - 2
Brötchen halbieren und mit Camembertscheiben belegen.
- 3
Belegte Brötchenhälften in den Airfryerkorb legen.
- 4
6 Minuten bei 180°C backen, bis der Camembert schmilzt.
6 Min. - 5
Mit Honig beträufeln, Walnüsse darüberstreuen und weitere 2-3 Minuten backen.
3 Min. - 6
Mit Thymian garnieren und sofort servieren.
Camembert-Brötchen mit Honig und Walnüssen
Nährwerte pro Portion · BLS 4.0
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel 4.0.
Zutaten
- 2 Stück Brötchen (halbiert)
- 125 g Camembert (in Scheiben geschnitten)
- 2 EL Honig
- 20 g Walnüsse (grob gehackt)
- 1 TL Thymian (frisch, zum Garnieren) – optional
Bei 180°C schmilzt Camembert auf Brötchen in 6-8 Minuten gleichmäßig, ohne dass das Brötchen verbrennt.
Besser nicht, gib den Honig erst in den letzten 2-3 Minuten dazu, sonst wird er zu dunkel und bitter.